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9月28日下午,甘肃农业大学建校80周年食品学科高质量发展论坛暨杰出校友学术报告会在食品科学与工程学院工程实训中心315报告厅举行。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政教授,甘肃农业大学副校长高云虹,食品科学与工程学院领导班子及师生代表同国内食品领域专家、杰出校友齐聚母校,共商食品学科建设发展。

会议现场

任发政院士出席
会上,高云虹代表学校致欢迎辞,向与会的专家学者、校友表示热烈欢迎和衷心感谢。她介绍了学校八十载办学积淀以及食品学科发展历程,希望以本次论坛为契机,搭建学术交流平台,汇聚各方智慧,助推学科建设提质升级。

高云虹致辞
任发政院士在讲话中指出,甘肃农业大学食品学科扎根西北特色农业资源,始终紧扣国家食品产业发展需求,在教育教学、科技创新、社会服务等领域深耕厚植,培育了大批行业骨干和精英,产出了系列标志性科研成果。他表示,今后将进一步加强合作,深化人才培养,共同申报课题,开展联合攻关,助力学科高质量发展与产学研融合创新。
主旨报告环节,中国农业大学教授、国家万人计划青年拔尖人才、我校校友王鹏杰围绕生物强化型DHA牛乳的创制与特性作专题报告;中国热带农业科学院研究员、首届神农青年英才和杰出青年农业科学家、我校校友盛占武聚焦香蕉雄花、茎秆及果实高值化利用研究展开分享;上海理工大学教授、国家特聘专家、我校校友刘箐就食源性致病菌危害与控制进行讲解。
期间,任发政院士与各位专家实地考察了甘肃省功能乳品工程实验室、甘肃省葡萄酒产业技术研发中心。
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